河北、山东等地都有狐狸养殖基地。中国狐狸的饲养量在20年前就已经达到了100万只,现在估计不会少于200万只。由于狐狸肉具有很高的营养价值和药用价值,所以市场需求量大增,导致野生狐狸的数量急剧下降。据统计,目前全世界野生狐狸仅存1000多只,而且主要分布在我国长江以南各省区。因此,人工驯养繁殖野生狐狸是解决狐狸肉供应的重要途径之一。但是,由于受传统观念影响,加上狐狸养殖技术落后,狐狸产品销售渠道不畅通,使得这项产业发展缓慢。目前,全国仅有3家规模化狐狸养殖企业,年出栏商品狐狸5000余只。
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