金鱼是一种古老的观赏鱼,又称“金鲫鱼”。它身体短圆,头部稍平扁,尾鳍呈叉形,背鳍和臀鳍特别长大,雄鱼的鳍,色彩鲜艳美丽,可供观赏。中国金鱼有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等色,分为文种、草种、龙种、蛋种四类。金鱼起源于中国,已有两千多年的历史,在《尔雅》一书中就有记载,当时称之为“鲫”,“孔子所谓‘吾爱吾鱼’”(《论语·述而》)。现今所见的金鱼都是由鲫鱼演化而成的。最早的金鱼出现在汉代,据说已能口衔芦苇游玩。晋朝文人张华写过一篇《博物志》,其中有“斑鱼”条目,斑鱼即金鱼的前身。
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