金龙鱼的食用油保质期是18个月,如果开封后在18个月内吃完。如果超过了这个时间就不要再吃了,因为一般来说超过保质期的东西都会有变质的可能性。但是金龙鱼也并非绝对,具体还需看实际情况而定。建议买小瓶装的,放久点也没关系,只要不漏气,你打开闻下味道应该没什么问题,如果太浓了就不好了,正常的话我们炒菜用的油都是经过处理的,如果觉得有异味就扔掉吧,换其他的试试,我家现在用的金龙鱼花生油,味道很香的,价格比较合适,最重要的是它无色素添加剂等等化学物品,所以选择金龙鱼挺不错的。
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