鱼的嗅觉和味觉都很灵敏,能够凭借气味、颜色等感知外界食物。鱼的嗅觉和味觉都很灵敏,能够凭借气味、颜色等感知外界食物。鱼的嗅觉和味觉器官是一对相互联系、协同作用的器官。它们分别位于头部两侧的鼻孔中。当鱼闻到水中某种特殊的气味时,就会迅速游过去,并将嘴张开,从而吸进含有这种气体的水流;如果此时在水中放入食盐,则可以引诱其他鱼类前来觅食。人们利用这个原理,把食盐撒在江河湖海的水面上,使鱼类集聚而来,达到捕捞的目的。所以说,鱼类具有非常发达的嗅觉和味觉。
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